۰۴ دی ۱۴۰۱ - ۱۲:۰۵
کد خبر: ۷۲۶۳۹۹

خواص زنجبیل، یکی از قدیمی‌ترین دارو‌های گیاهی

خواص زنجبیل، یکی از قدیمی‌ترین دارو‌های گیاهی
زنجبیل یکی از قدیمی‌ترین دارو‌های گیاهی شفابخش است که از هزاران سال پیش مورداستفاده مردم هند و برخی دیگر از نقاط آسیا بوده است.

زنجبیل که گیاهی زرد و دارای طبع گرم است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب می‌شود که بیشتر مواقع مورداستفاده اقوام شرق قرار می‌گیرد و از ریشه آن به صورت خشک شده و یا به صورت پودر و نیز به عنوان نوعی ادویه در غذا‌های مختلف و برخی نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

فواید زنجبیل در کل، بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک می‌کند و از سوی دیگر اثر مثبتی بر روی آنزیم‌هایی به نام «لیپاز پانکراس» و «تریپسین» برجای می‌گذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماری‌هایی مانند «سرطان کولون» و یبوست می‌شود.

احسان قنبری نسب
ارسال نظرات